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Entradas

Ebi Adrià 4900
Camarones Fritos envueltos en masa wantang acompañados de salsa de maracuya o unagui

Balls Crabs 4700
Sabrosas Bolitas de carne de Jaiba con vegetales y queso acompañados de salsa unagui

Camarón Queso 4400
Crujientes empanaditas rellenas de camarones y queso
Sashimi

Salmón
9 cortes 5200
18 cortes 11000
Delicados cortes de salmón fresco

Pulpo
9 cortes 5100
18 cortes 11000
Finos cortes de pulpo cocidos

Atún
6 cortes 5000
Finos cortes de Atún fresco
Gyossas

Ave 3000
Masita rellena de pollo y verduras
Cerdo 3000
Masita rellena de cerdo y verduras
Champiñón Queso 3900
Masita rellena de champiñón y queso crema
Camarón 3000
Masitas rellenas de camarón y verduras
Ensaladas
Disfruta estas deliciosas ensaladas con base de lechuga, tomates cherry, cebolla morada,
pimentón, pepino, choclo, una rosa de palta y el exquisito aderezo Adrià.

Camaron 4900
Base más camarones ecuatorianos
Adrià Pollo 4700
Base más Pollo cocido con una pisca de merken
Marinera 5100
Base más salmón camarones y pulpo
Shirashi
También llamados Sushi al plato viene con base de arroz de sushi palta queso crema cebollin y sésamo con la proteína que tú elijas

Ebi 4800
Base mas Camarones

Prémium 5600
Base mas Salmón Camarón y Masago

Tori 4500
Base mas Pollo apanado y frito

Sake 4800
Base mas Salmon
Ceviches
Disfruta estos deliciosos ceviches agregando leche de tigre por 900 pesos

Caribeño 7600
Frescos cubitos de salmón con camarón ostión pulpo cebolla morada y hojuelas de coco aliñados con limón sal y cilantro

Love 7800
Frescos cubitos de salmón y camarón mezclados con cebolla Morada, ajo, Cilantro, limón, acompañado de una rosa de palta y Aros de cebolla crocantes

Calamardo Mix 7000
Frescos cubitos de salmón, reineta, pulpo y anillos de calamar, mezclados con cebolla Morada, ajo, Cilantro, limón y pimentón rojo

Veggie 5300
Champiñones, pimentón rojo, cebollin, cilantro, ají verde, ajo y limón
Thai Food
Prueba estos increíbles platos de la cultura tailandesa
A estos vegetales y especies hacen referencia las descripciones: champiñones, brócoli, tomates cherry, zanahoria, pimentón, cebollin, zapallo italiano ajo y jengibre

Brochetas Thailandesas
Deliciosas brochetas marinadas en especies tailandesas cubiertas de salsa de maní decoradas con albahaca maní y limón de pica
Pollo 4400
Camaron 5100

Pad Thai 7500
Delicioso salteado de vegetales ajo y jengibre más la proteína a elección (Pollo, Camaron, o Vacuno) con huevo y especies tailandesas como curry rojo leche de coco salsas de ostras y de pescado acompañado de Fetuccini de arroz decorado con albahaca maní y limón de pica.

Thai Gai Pasta 7500
Salteado de Pollo con espagueti de huevo y mix de vegetales sazonado con ajo, jengibre, curry rojo, mantequilla de maní leche de coco salsas de ostras y de pescado decorados con albahaca maní y limón de pica

Panang Kung 7500
Delicioso salteado de Camarones ecuatorianos (7 unidades) y un poco de vegetales sazonado con especies tailandesas como curry panang leche de coco salsas de ostras de pescado y tamarindo acompañado de arroz blanco decorado con albahaca maní y limón de pica

Variedades Kand 7500
Delicioso salteado de vegetales más la proteína a elección (Pollo, Camaron, o Vacuno) y especies tailandesas como curry rojo leche de coco salsas de ostras y de pescado más mantequilla de maní acompañado de arroz blanco albahaca maní y limón de
Fusion

Lomo Saltado 6500
Salteado de lomo vetado con tomates cherry cebolla Morada y cilantrito acompañados de arroz blanco y crujientes papas fritas.

Adrià Fish 6500
Crujiente merluza apanada con papas fritas acompañado de guacamole y aderezo de mostaza y limón

Cremoso de Camarones 6300
Exquisito salteado de camarones con cebolla apagados con vino blanco mezclado con arroz y un toque de crema de leche sazonado con salsa de pescado un toque de merken y queso parmesano

Pasta Marinera 6300
Exquisito salteado de mariscos con finos cubitos de cebolla apagados con vino blanco mezclado con espagueti y un toque de crema de leche sazonado con salsa de pescado un toque de merken y queso parmesano

Sake Kido 5000
Dos deliciosas croquetas de salmón caseras preparadas con vegetales Jengibre y hojuelas de coco acompañadas de arroz blanco y salsa unagui

Fajitas de Salmón 4900
Deliciosa tortilla rellena de salmón salteado con cebolla cortada en pluma acompañado de lechuga y palta sazonada con aderezo de mostaza y limón
Yakisoba

Yakisoba Sake (Salmón) $4000
Sandwich

Sandwich Austral $6900
Crujiente merluza apanada con lechuga, tomate y cebolla morada aderezado con mayonesa y un toque de leche de tigre acompañado de unas deliciosas papas fritas.
Sandwich Saltado $6900
Delicioso Lomo saltado con lechuga, tomate cherry y cebolla morada aderezado con mayonesa acompañado de unas deliciosas papas fritas.
Sandwich Tori Furay $6500
Delicioso trozos de Pollo apanado con lechuga, tomate y cebolla morada aderezada con mayonesa acompañado de unas deliciosas papas fritas.

Fish Burguer $6900
Deliciosa hamburguesa de Salmón acompañada de lechuga Tomates palta cebolla morada y salsa Tártara con porción de papas fritas.
Promociones

Adrià Party 48 Piezas 18000
Ideal para 3 a 4 personas y tiene:
8 California Mixto (Salmón, Camaron, Palta envuelto en sésamo o ciboulette)
8 Tempura Sio (Pollo, Queso Crema, Cebollin, Roll Frito en batido Tempura)
8 Cheese Maki (Hosomaki Relleno de Queso Crema y Cebollin)
4 Kami Roll (Palta, Kanikama envuelto en Palta)
4 Ebi Roll (Camarón Palta envuelto en Palta)
4 California Ebi Cheese (Camarón, Queso Crema, Palta Envuelto en Sésamo o Ciboulette)
4 California Sake Cheese (Salmón, Queso Crema, Palta Envuelto en Sésamo o Ciboulette)
5 Cortes de Sashimi de Salmón
3 Gyossas de Vegetales
Lleva 4 Palos y 4 Sojas
Recuerde pedir su Jengibre y Wasabi

Super 40 15000
8 tempura Sio (pollo queso crema y cebollin)
8 katana roll (salmón, queso crema y palta envuelto en palta)
4 California Maki (kanikama y palta envuelto en sésamo)
4 California Ebi (Camarones y plata envuelto en ciboulette)
4 Sake Maki (hosomaki relleno de salmón)
4 Palta Maki (Hosomaki relleno de Palta)
5 Sashimi de Salmón (cortes de Salmón fresco)
3 Gyossas de vegetales (masitas frutas rellenas)

Adrià 32 piezas
11500
8 katana roll (salmón, queso crema y palta envuelto en palta)
4 California Maki (kanikama y palta envuelto en sésamo)
4 California Ebi (Camarones y plata envuelto en ciboulette)
4 Sake Maki (hosomaki relleno de salmón)
4 Palta Maki (Hosomaki relleno de Palta)
5 Sashimi de Salmón (cortes de Salmón fresco)
3 Gyossas de vegetales (masitas frutas rellenas)

Prémium 21
10700
4 Ebi Rock & Roll (camarón queso crema y palta envuelto en palta)
4 Aikachu Roll (camarón queso crema y palta envuelto en salmón)
4 De Niro Roll (salmón y palta envuelto en queso crema)
4 California Maki (kanikama y palta envuelto en sésamo)
5 Gyossas de Vegetales

24 Especial 9000
8 tempura Chalo (Roll relleno de queso crema y Pimentón)
8 Thai Roll (Roll relleno de pollo queso crema y Cebollin)
8 California Relleno de camaron queso crema y cebollin)

Adrià 24 piezas 7700
Promoción para 1 o 2 personas
4 Ebi Rock & Roll (Roll relleno de Camarón Queso Crema y Palta)
4 California Sake (Roll relleno de Salmón y Palta)
8 California Maki (Roll relleno de Kanikama y Palta)
8 Cheese Maki (hosomaki Relleno de Queso Crema y Cebollin)
Sushi

Rolls que pueden ser envueltos en sésamo ciboulete o massago (huevos de pescado) cortados en 8 piezas
California Maki – kanikama y palta – 3200
California Sake – Salmón y palta – 3200
California Ebi – Camaron y palta – 3200
California Thai – Pollo queso crema y cebollin – 3200
California Natural – Palmitos palta queso crema ciboulette – 3400
California Sake Cheese – Salmón palta y queso crema – 3400
California Ebi Cheese – Camarones palta y queso crema – 3400
California Maki Cheese – Kanikama palta y queso crema – 3400
California Green Day – Pepino queso crema cebollin y palta – 3400
California Mixto – Salmón camarón y palta – 3700
California Adrià – Salmón cebollin queso crema y palta – 3700
California Spicy – Salmón pimentón y queso crema – 3500
California Calamardo – Pulpo queso crema y palta – 3700
California Maguro Cheese – atún palta y queso crema – 3900
California Tako – Pulpo y palta – 3300
California Veggi – Palta pimentón champiñón – 3200

Kami Roll – Kanikama y palta – 3900
Sake Roll – Salmon y palta – 3900
Cheese Roll – Queso crema y palta – 3900
Ebi Roll – Camaron y palta – 3900
Sake Cheese Roll – Salmón queso crema – 3900
Ebi Cheese Especial – Camarón y queso crema – 3900
Katana Roll – Salmón palta y queso crema – 4100
Thai Roll Pollo queso crema y cebollin – 4100
Kelindo Roll – Palmitos ciboulette y pepino – 4100
Ebi Rock & Roll – Camarones palta y queso crema – 4100
Yosai Roll – Camaron pepino y queso crema – 4100
Mix Roll – Salmón queso crema y camarones – 4000
XL Roll – Salmón kanikama camarones y queso crema – 4100
Kani Cheese – Kanikama queso cebollin – 4200
Lio Roll – Pulpo queso y ciboulette – 4200
De Victor Rolls – Pollo furay ciboulette y queso crema – 4200
Maca Roll – Camarones apanados y queso crema – 3900
Champi Roll – Champiñones lechuga y queso crema – 3900
Copacabana – Choclo queso crema y ciboulette – 4400

Bank Roll – Camarones y palta – 3900
DeNiro Roll – Salmón y palta – 3900
Chicken Roll – Pollo palta pepino – 4000
Chicken Red Roll – Pollo pimenton y palta – 4000
Guerito Roll – Pollo palta y camarones – 4000
Matu Roll – Salmón ciboulette y palta – 4000
Mayita Roll – Kanikama palta y cebollin – 4000
Fiesta Roll – Palta choclo pimentón – 3900
Cosmic – Champiñon palta ciboulette – 3900
Fantastic Roll – Salmón apanado y palta – 4000
Xili Roll – Salmón apanado y palmito – 4000

Manyu Roll – Pollo queso crema y pepino – 4200
Koabam Roll – Salmón camarones y palta – 4300
Sumo Light – Pepino palta queso crema y ciboulette – 4200
Sumo Roll – Kanikama salmón y queso crema – 4300
Pachito Roll – Cebollin pimentón y queso crema – 4000
Sumo Chic – Pollo palta y cebollin – 4300
Lord Roll – Kanikama camarones queso crema y cebollin – 4300
Aikachu Roll – Camarones palta y queso crema – 4300
Sakemon Roll – Salmón pepino y palta – 4200
Lady Roll – Salmón camarones y queso crema – 4300
Beckham Roll Super Rico – Salmón queso crema y palta – 4300
Camilo Roll – Salmón camarones massago ciboulette envuelto en hojas de espinaca y láminas de salmón al vapor – 4100

David Jones – Camarones ciboulette y pimentón – 5100
Tentacool – Palta palmitos y cebollin – 5100
Manotas Roll – Pollo ciboulette y palta – 5100

Maguro Ebi – Camarones ciboulette y queso crema – 5200
Tuna Sake – Salmón massagoy palta – 5200
Celestiwi – Palta queso crema y cebollin – 5200

Tempura Ebi Roll – Camarones queso crema y palta – 4200
Chicho Tempura – Salmón queso crema y palta – 4200
Zam Roll – Salmón queso chanco y cebollin – 4200
Oriental Roll – Kanikama ciboulette y queso crema – 4100
Tempura Adrià – Camarones queso crema y cebollin – 4200
Tempura Mix – Salmón queso crema y camarones – 4200
Tempura Thai – Camarones queso crema y pollo – 4200
Tempura Toy – Kanikama cebollin y palat – 4100
Tempura Green – Palta palmitos y cebollin
Paul Tempura – Pulpo queso crema y pimentón – 3900
Tempura Chalo – Queso crema y pimentón – 3900
Choclo Tempura – Cebollin choclo y queso crema – 4200
Tempura Red Hot – Champiñones queso crema y pimentón4100
Tempura Sake – Salmón queso crema y palta – 4500
Tempura Sio – Pollo queso crema y cebollin – 4100

Adrià Panko – Camarones queso crema y salmón – 4300
Sake Panko – Salmón queso crema y pimentón – 4300
Abita Panko – Pollo queso crema y cebollin – 4200
Ebi Panko – Camarones palta y queso crema – 4300
Panko Mix – Pollo camarones queso chanco y cebollin – 4400
Lobito Roll – Roll SIN ARROZ relleno de camarones, queso chanco, ciboulette envuelto en salmón apanado – 5500
Furay Roll – Camarones apanados y palta cubierto de delicioso ceviche de salmón mas salsa acevichada – 4900
Adrià Prémium – Camarones apanados palta y massago con salsa de Maracuya o unagui – 5200
Acevichado Gourmet – Palmitos camarones y queso crema cubierto de ceviche de salmon y salsa acevichada – 5200
Sake Prémium – Salmón palta y ciboulette con salsa acevichada – 4800
Premium Light – Palmitos salmón y palta cubierto de cevicvhe de salmón – 4900
Proteína Jaime – Roll SIN ARROZ relleno de Salmón atún camarones kanikama y palta envuelto en palta y salmón – 5900
Bebidas y Cócteles




*Cerveza Quimera no disponible hasta nuevo aviso


Postres y Cafetería

Suspiro Limeño 2100
Suave mouse de manjar blanco cubierto de merengue

Tres leches 2100
Delicioso biscocho bañado en tres leches coronado con manjar

Mousse de chocolate 5100
Deliciosa mezcla de mousse de chocolate blanco y negro

Mango Stevia 2500
Sabroso postre con mango endulsado con stevia

Pie de Limón 2500
Delicioso postre de limón cubierto de merengue

Cheese Cake Frambuesa 2500
Delicioso pastel de queso cubierto de frambuesa

Marley Coffee
Orgánico delicioso y cargado de buenas vibras
